24.12.12

Quel tocco in più (e un contest)




Ogni anno la stessa identica storia, arriva la vigilia di Natale ed ecco riproporsi costantemente, necessariamente, ineluttabilmente, lo stesso problema esistenziale perennemente irrisolto:
"cosa mangiamo stasera?".
Mi aggiro per casa ancora in pigiama con una teglia vuota in braccio. Mi faccio cogliere dall'ansia...Che cavolo ci metto dentro?
Vado dalla mamma, come al solito a chiedere lumi.
Lei è intenta a provare un bel vestito da sera che è tutto un dire...già la vedo nervosa...brutto segno.
"Tutto ok?" azzardo.
Sospira scocciata ma risponde.
Non insito, ma le chiedo ugualmente un consiglio per la cena. Allora mi guarda di sbieco, la vena sul collo che pulsa innaturalmente...
"Martina, è mai possibile che non comprendi che il Natale non è affatto una festa consumistica? Mica si può pensare solo al cibo, no?"
Nel frattempo nella stanza entra babbo con un ghigno di trionfo stampato sulle labbra.
"Lasciala perdere!" esclama rivolgendosi a me.
"Abbiamo giocato a domino ieri sera e ha perso 50 €"

16.12.12

Torcetti natalizi e zabaione alla cannella

...con l'ingrediente segreto ;)



Terza domenica di Dicembre: tempo di Natale e io come al solito sono sempre un po' indietro.
Corro alla ricerca dei regali (che quest'anno saranno per i "pochi ma buoni"), corro alla ricerca delle scarpe (come invitata al primo matrimonio a cui partecipo nella mia vita!), corro a fare gli esami (e mi ritrovo a farne 2 nella distanza di 1 ora e 4 in 5 giorni!), corro e provo a imparare più in fretta possibile tutte le tecniche di fotografia (questa è una piccola anticipazione ;) ), ma quando posso, corro in cucina a sperimentare biscotti per Natale (sennò che Natale è?).
Alla fine di corsa, sono usciti questi torcetti, velocissimi e semplicissimi, senza uova e senza burro, ma con un piccolo ingrediente, forse poco comune nel periodo natalizio: la birra!
Le ciambelline sono un po' come queste, ma la ricetta è leggermente diversa.
Io le ho accompagnate con lo zabaione alla birra naturalmente, aromatizzato alla cannella (in perfetto stile natalizio insomma ;) )

3.12.12

Prendere la vita con filosofia



Che tristezza ragazzi...
Sarà per il brutto tempo; sarà per il mal di testa che ne consegue; sarà...per il mio ginocchio destro “sbucciato” come quello di un bimbo caduto dalla bicicletta.
 Un ginocchio sbucciato?
E’ già!!!
Ero lì che correvo sui sanpietrini bagnati e viscidi a causa della pioggia tetando di raggiungere il treno in partenza che doveva condurmi a casa.
Ed ecco una distrazione fatale!
Vi è mai capitato di dover eseguire gincane tra i piccioni obesi di città? Srerza a destra, dribbla a sinistra...ed ecco che prima o poi metti un piede dove non dovresti. Scivolone da antologia; mezza rovesciata volante stile Bruce Lee...e bruciore al ginocchio.
Mi rialzo, guardo diritta verso l’obiettivo e ricomincio a correre sperando ingenuamente che nessunsi sia accorto di nulla...
Futile speranza...
Dietro di me sghignazzi e commenti...

“ Aho! Me sembravi Van Basten!!”, dice qualcuno.
“ E’ bella Roma sottosopra?”, strilla un altro.
“ Dai, dai che ricaschi! “, mi incoraggia un terzo.